Zuppe
Zuppa d’Orzo Montanara
Formato: 300 g
Preparato per zuppa d’orzo con funghi porcini, speck, fagioli, sedano, carote, prezzemolo e cipolla – per 5/6 porzioni.
Consigli d’uso
Mettere il preparato in ammollo per 6 ore. Soffriggere una cipolla con olio in una pentola, quindi versare il preparato e rosolare per qualche minuto. Coprire con abbondante brodo vegetale e cuocere circa un’ora.