Preparato per Biscotti Amaretti

Preparato per biscotti amaretti con farina di mais, zucchero, granella di mandorle e farina di mandorle armelline.

Consigli d’uso

Montare a neve gli albumi di due uova, aggiungere il tuorlo di un uovo, il preparato, 50 g di burro fuso, mezza bustina di lievito per dolci. Per renderli più golosi aggiungete circa 100 g di cioccolato fondente a pezzettini. Formare i biscotti con l’aiuto di un cucchiaino e cuocere in forno a 160°C per 20 minuti.