Farine tradizionali
Farina di Mais istantanea
Formato: 500 g
Indicata per una polenta profumata pronta solo in 5 minuti.
Farina ottenuta dalla macinazione e dalla precottura di mais giallo vitreo.
Utilizzare 2 litri di acqua per 500 g di farina, quindi cuocere per 5 minuti.
Ottima abbinata a carni, formaggi e legumi, il tutto annaffiato da un buon vino rosso corposo.
Referenza senza glutine presente nel Prontuario dell’Associazione Italiana Celiachia.
