Farine tradizionali

Farina di Mais istantanea

Formato: 500 g
Indicata per una polenta profumata pronta solo in 5 minuti.

Farina ottenuta dalla macinazione e dalla precottura di mais giallo vitreo.

Utilizzare 2 litri di acqua per 500 g di farina, quindi cuocere per 5 minuti.

Ottima abbinata a carni, formaggi e legumi, il tutto annaffiato da un buon vino rosso corposo.

Referenza senza glutine presente nel Prontuario dell’Associazione Italiana Celiachia.

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